взбить; дать (тесту) подняться, подойти, to let (dough) rise/ferment, вспучить

бить; 1) (по)бить, избивать, избить, (от)дубасить, (по)колотить, отколотить кого-л.; (вы)пороть, (вы)сечь; лупить (прост.) 2) толочь в ступе, 1) to beat, thrash, flog, drub, pound (s.o.); to thrash soundly (coll.) 2) to pound, grind in a mortar, дубасить, избить, клепать, колотить, колотиться, лупить, молотить, отбить, перебить, прибить, стукнуть